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    明苑紫罐月餅  明苑紫罐月餅(Mingyuan purple pot moon cake)由彭華明先生創建的月餅品牌,產品口味豐富,分別有紫罐金腿伍仁月餅,紫罐蛋黃白蓮蓉,紫罐蛋黃陳皮豆沙等。月餅…
    312017-7
    【中國傳統禮儀:月餅文化】  我們年年吃的月餅大同小異,吃的場合與方式也難免重復。但是每到中秋,我們還是不由自主地被裹挾進“買月餅、送月餅、吃月餅”的流程中來。抬頭望明月,低頭品月餅…
    312017-7
    月餅:團圓文化的象征  月餅:團圓文化的象征循環往復的民俗模式既是一種約束我們的行為規范,也是將我們連結為一個文化群體的紐帶,是我們相互認同的重要元素。它使我們有一種文化歸屬感…
    312017-7
    用“中秋文化”傳遞價值認同感  中秋節,不僅是購物、送禮、吃月餅那樣簡單;中秋文化里蘊含著豐富多彩的民族文化內涵。其中,團圓、統一、祭祀、和諧、禮儀等,就是這個傳統節日傳承的民族精神和…
    312017-7
    喜夢中秋  1喜在中秋月下回,阿媽路望與同歸。心裝兒女甚明鏡,
    52017-6
    《“十三五”食品科技創新專項規劃》解讀  為推動我國食品科技創新和產業化發展,近日,科技部發布了《“十三五”食品科技創新專項規劃》(國科發農[2017]143號,以下簡稱《專項規劃》)。為了更好地貫徹和…
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